भराई मशीन की मरम्मत करने से पहले, आपको इसके कार्य सिद्धांत को जानना होगा। भराई मशीन कैसे काम करती है, यह जानने के बाद, यह स्पष्ट हो जाएगा कि इसकी मरम्मत कैसे करें।
भराई मशीन का कार्य सिद्धांत
भराई मशीन भरी जाने वाली सामग्री को बोतल में दबाने के लिए यांत्रिक दबाव या वायु दबाव का उपयोग करती है। यह विधि मुख्य रूप से उच्च चिपचिपाहट वाली गाढ़ी सामग्री, जैसे टमाटर सॉस, कीमा, टूथपेस्ट, बाम आदि भरने के लिए उपयोग की जाती है। सामान्य खाद्य तरल पदार्थ जैसे बोतलबंद दूध, बोतलबंद शराब, कार्बोनेटेड पेय आदि के लिए, समदाब भराई विधि, वैक्यूम भराई विधि आदि का उपयोग किया जा सकता है। लेकिन लागत को ध्यान में रखते हुए, समदाब भराई विधि कार्बन डाइऑक्साइड हानि और रखरखाव को प्रभावी ढंग से कम कर सकती है। गैस युक्त पेय की गुणवत्ता भराई के दौरान अत्यधिक झाग को रोक सकती है और सटीक भराई माप सुनिश्चित कर सकती है।भराई उपकरण आमतौर पर खाद्य उद्यमों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। मशीन के लंबे समय तक संचालन से भराई मशीन में खराबी आ सकती है। यदि आप इसकी मरम्मत नहीं करते हैं, तो यह केवल रखरखाव कर्मियों के आने की प्रतीक्षा कर सकती है, जो समय और उत्पादन की बर्बादी है। यदि कंपनी ने कुछ आवश्यक छोटी तकनीकों में महारत हासिल कर ली है, तो यह आसानी से हल हो जाएगा। टैज़ी तकनीशियनों ने निम्नलिखित सामान्य दोषों और सुझावों को संक्षेप में प्रस्तुत किया है, और उम्मीद है कि वे आपकी मदद करेंगे।
[caption id=“attachment_1058” align=“aligncenter” width=“720”]
भराई-मशीनरी[/caption]
तरल भराई उपकरण के सामान्य दोष और दैनिक रखरखाव
दोष और रखरखाव 1:
♦1: जब तरल भराई मशीन बड़ी मात्रा वाले उत्पाद भर रहा है लेकिन ट्रफ में सामग्री अपर्याप्त है, तो तरल स्तर अस्थिर होगा और भराई गलत होगी।समस्या निवारण और रखरखाव विधियाँ:
पुनःपूर्ति सामग्री बढ़ाएँ या बॉल वाल्व को फिर से बंद करें। तरल भराई उपकरण का भराई समय रीसेट करें (भराई का समय बढ़ाएँ), और भराई की गति धीमी करें ताकि समस्या हल हो जाए।
दोष और रखरखाव 2:
♦2: तरल भराई मशीन के डिजिटल डायल कोड या यूनिट को समायोजित करने के बाद, समय नहीं बदलता है।समस्या निवारण और रखरखाव विधियाँ: बिजली बंद करें और बिजली को फिर से कनेक्ट करें।
दोष और रखरखाव 3:
♦3: यदि बड़ी खुराक वाली तरल भराई मशीन को ट्रफ में पर्याप्त फीड मिलता है, तरल स्तर भी स्थिर है, और भराई की मात्रा अभी भी गलत है।समस्या निवारण और रखरखाव विधियाँ: हो सकता है कि बड़ी खुराक वाली तरल भराई मशीन में मलबा भराई ट्यूब को अवरुद्ध कर रहा हो। ट्रफ के प्रवेश द्वार या भराई मुख में जाँच करें, और मलबा साफ करें।
दोष और रखरखाव 4:
♦4: तरल भराई उपकरण बंद होने के बाद भराई रोकने पर, टपकने की समस्या बनी रहती हैa. भराई नोजल का छिद्र क्षतिग्रस्त हो सकता है। भराई नोजल को हटाकर छिद्र को ट्रिम किया जा सकता है। छिद्र का व्यास 7.5 मिमी से अधिक नहीं हो सकता। छिद्र की मरम्मत के बाद, पानी की स्क्रब पेपर पर छिद्र की सतह को हल्के से चिकना करें।
b. भराई हेड में बॉल वाल्व क्षतिग्रस्त हो गया है और इसे बदलने की आवश्यकता है।
[caption id=“attachment_1059” align=“aligncenter” width=“720”]
तरल-भराई-मशीन[/caption]
दोष और रखरखाव 5:
♦5: स्विच छूने के बाद कोई भराई नहीं होती, और टाइम रिले का डिजिटल इंडिकेटर LED फ्लैश नहीं करता।समस्या निवारण और रखरखाव विधियाँ: हो सकता है कि स्विच क्षतिग्रस्त हो या टाइम रिले बेस ढीला हो। उसी मॉडल का भराई स्विच बदलें या टाइम रिले बेस को कसकर दबाएं।
दोष और रखरखाव 6:
♦6: भराई स्विच छूने के बाद कोई भराई नहीं होती, लेकिन टाइम रिले का डिजिटल LED इंडिकेटर फ्लैश करता है।समस्या निवारण और रखरखाव विधियाँ:
जाँच करें कि क्या वायु दबाव है या वायु दबाव बहुत कम है। यदि यह वायु दबाव आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है, तो समय पर समायोजित करें, और फिर निरीक्षण शुरू करें।
यदि वायु दबाव आवश्यकताओं को पूरा करता है, तो हो सकता है कि सोलेनॉइड वाल्व कॉइल क्षतिग्रस्त हो या वायवीय वाल्व कोर चोरी के सामान से अटक गया हो। बिजली बंद करें, पैनल खोलें, सोलेनॉइड वाल्व कॉइल के बगल में बटन घुमाएं या दबाएं। यदि वाल्व दिशा बदल सकता है, तो इसका मतलब है कि सोलेनॉइड वाल्व कॉइल क्षतिग्रस्त है। यदि दिशा उलट नहीं सकती, तो वाल्व कोर अटक गया है। आप सोलेनॉइड वाल्व कॉइल बदल सकते हैं या मरम्मत के लिए वाल्व को अलग कर सकते हैं। यदि कोई संदेह है, तो आप पूछताछ के लिए हमारे टैज़ी कंपनी से संपर्क कर सकते हैं!
[caption id=“attachment_1060” align=“aligncenter” width=“720”]
पिस्टन-भराई-मशीन[/caption]
