Trước khi sửa máy chiết rót, bạn cần biết nguyên lý hoạt động của nó. Sau khi biết cách máy chiết rót hoạt động, bạn sẽ rõ cách sửa chữa.
Nguyên Lý Hoạt Động Của Máy Chiết Rót
Máy chiết rót sử dụng áp lực cơ học hoặc áp suất khí nén để ép vật liệu cần chiết vào chai. Phương pháp này chủ yếu dùng để chiết các vật liệu đặc có độ nhớt cao, như chiết sốt cà chua, thịt băm, kem đánh răng, dầu xoa bóp, v.v. Đối với chất lỏng thực phẩm thông thường như sữa đóng chai, rượu đóng chai, đồ uống có ga, có thể sử dụng phương pháp chiết đẳng áp, phương pháp chiết chân không, v.v. Nhưng xét về chi phí, phương pháp chiết đẳng áp có thể giảm hiệu quả sự thất thoát carbon dioxide và bảo trì. Chất lượng của đồ uống có ga có thể ngăn ngừa tạo bọt quá mức trong quá trình chiết và đảm bảo định lượng chiết chính xác.Thiết bị chiết rót thường được sử dụng rộng rãi trong các doanh nghiệp thực phẩm. Vận hành máy trong thời gian dài có thể gây ra sự cố. Nếu không tự sửa, bạn chỉ có thể chờ nhân viên bảo trì đến, gây lãng phí thời gian và sản xuất. Nếu doanh nghiệp nắm được một số kỹ năng nhỏ cần thiết, sẽ dễ dàng giải quyết. Các kỹ thuật viên của Taizy đã tổng hợp các lỗi thường gặp và mẹo sau đây, hy vọng có thể giúp ích cho bạn.
[caption id=“attachment_1058” align=“aligncenter” width=“720”]
máy-chiết-rót[/caption]
Các Lỗi Thường Gặp và Bảo Dưỡng Hàng Ngày Của Thiết Bị Chiết Rót Chất Lỏng
Lỗi và Bảo Dưỡng 1:
♦1: Khi máy chiết rót chất lỏng đang chiết các sản phẩm dung tích lớn nhưng nguyên liệu trong máng không đủ, mức chất lỏng sẽ không ổn định và việc chiết sẽ không chính xác.Phương pháp khắc phục và bảo dưỡng:
tăng lượng nguyên liệu bổ sung hoặc đóng lại van bi. Đặt lại thời gian chiết của thiết bị chiết rót chất lỏng (kéo dài thời gian chiết) và giảm tốc độ chiết để giải quyết vấn đề.
Lỗi và Bảo Dưỡng 2:
♦2: Sau khi máy chiết rót chất lỏng điều chỉnh mã số quay số hoặc đơn vị, thời gian không thay đổi.Phương pháp khắc phục và bảo dưỡng: tắt nguồn và kết nối lại nguồn.
Lỗi và Bảo Dưỡng 3:
♦3: Nếu máy chiết rót chất lỏng liều lượng lớn gặp tình trạng cấp liệu đủ trong máng, mức chất lỏng cũng ổn định, nhưng lượng chiết vẫn không chính xác.Phương pháp khắc phục và bảo dưỡng: Có thể máy chiết rót chất lỏng liều lượng lớn có mảnh vụn chặn ống chiết. Kiểm tra cửa vào của máng hoặc trong miệng chiết và làm sạch mảnh vụn.
Lỗi và Bảo Dưỡng 4:
♦4: Sau khi thiết bị chiết rót chất lỏng đóng lại để dừng chiết, vẫn còn vấn đề nhỏ giọt.a. Lỗ của vòi phun chiết có thể bị hỏng. Có thể tháo vòi phun chiết để sửa lỗ. Đường kính lỗ không được lớn hơn 7,5 mm. Sau khi sửa lỗ, nhẹ nhàng làm nhẵn bề mặt lỗ trên giấy nhám nước.
b. Van bi trong đầu chiết bị hỏng và cần được thay thế.
[caption id=“attachment_1059” align=“aligncenter” width=“720”]
máy-chiết-rót-chất-lỏng[/caption]
Lỗi và Bảo Dưỡng 5:
♦5: Không chiết sau khi chạm công tắc và đèn LED chỉ thị số của rơ le thời gian không nhấp nháy.Phương pháp khắc phục và bảo dưỡng: Có thể công tắc bị hỏng hoặc đế rơ le thời gian bị lỏng. Thay công tắc chiết cùng model hoặc ấn chặt đế rơ le thời gian.
Lỗi và Bảo Dưỡng 6:
♦6: Không chiết sau khi chạm công tắc chiết, nhưng đèn LED chỉ thị số của rơ le thời gian nhấp nháy.Phương pháp khắc phục và bảo dưỡng:
Kiểm tra xem có áp suất khí nén không hoặc áp suất khí nén có quá thấp không. Nếu không đáp ứng yêu cầu áp suất, hãy điều chỉnh kịp thời, sau đó khởi động và quan sát.
Nếu áp suất khí nén đáp ứng yêu cầu, có thể cuộn van điện từ bị hỏng hoặc lõi van khí nén bị kẹt do vật lạ. Tắt nguồn, mở bảng điều khiển, xoay hoặc nhấn nút bên cạnh cuộn van điện từ. Nếu van có thể đổi hướng, nghĩa là cuộn van điện từ bị hỏng. Nếu không thể đảo hướng, lõi van bị kẹt. Bạn có thể thay cuộn van điện từ hoặc tháo van để sửa chữa. Nếu có thắc mắc, bạn có thể liên hệ công ty Taizy để được tư vấn!
[caption id=“attachment_1060” align=“aligncenter” width=“720”]
Máy-chiết-rót-piston[/caption]
